Tarifler

intizar @intizar

Boreğim

Merhabalar herkese★ nasılsınız bakiyim) Nasıl gidiyor bayram tatiliniz? Bu arada Hayırlı Bayramlar herkese ♥
Bu da benim evlenen.kim in hediye ettiği ikiz tavada yaptığım börek. Nasıl olmuş? Bir az yaktım)) kusuruma bakmayan)

Beğen Paylaş Favori Yorum yap
Serhat Akça @ozay

SAĞLIĞINIZI FİLİZLENDİRİN, FİLİZLENMİŞ TOHUMLARIN FAYDALARI

Chia tohumunun krallığı sona erdi. Yeni yüksek protein kaynaklanınız filizlenmiş tahıllar. Onlan düşük kalorili enerji depolanndan fazlası olarak değerlendirmek elinizde.

Etiyopya’dan gelen bu bitki, şampiyon koşuculann en önemli yakıt kaynaklarından. Protein, kalsiyum ve demir açısından zengin olan tetf. aynı zamanda dirençli nişasta içeriğiyle kandaki... Devamını gör

Chia tohumunun krallığı sona erdi. Yeni yüksek protein kaynaklanınız filizlenmiş tahıllar. Onlan düşük kalorili enerji depolanndan fazlası olarak değerlendirmek elinizde.

Etiyopya’dan gelen bu bitki, şampiyon koşuculann en önemli yakıt kaynaklarından. Protein, kalsiyum ve demir açısından zengin olan tetf. aynı zamanda dirençli nişasta içeriğiyle kandaki şeker oranını dengeleme özelliğine sahip. Başka bir deyişle, yasal doping görevi gören harika bir garnitür.

kullanimi: Glutensiz bu besin, tadıyla pek çok yemeğin yanına yakışıyor. Normalde pirinç kullanacağınız her yerde teff’i tercih edin ve dayanıklılığı artırma nimetinden yararlanın.

AĞRI KESİCİ
Kinoanın sağlık açısından yüzlerce tarklı taydaşını zaten okumuşsunuzdur. Ama bunu duymadınız: Kinoanın 24 saat suda filizlenmesini bekleyerek sihirli besinin faydalannı

Filizlenme daha faydalı enzimin aktif olma-sağlar ve daha fazla protein yardımcı olur, içerdiği da antrenman yorulan kaslarınızı

kullanimi: Brokolı ve nar taneleriyle birlikte salatanızda kullanarak, kaslarınıza tek öğünde multivitamin takviyesi sağlayın.

DETOKS SİHİRBAZI
Alfalfa tam tahıllı gıdaları tüketmeye çalışanların mutfak listesinde bir süredir yet alıyor. Şimdi çıtayı biraz daha yükseltme zamanı. Bu bitkinin filizleri, zararlı toksinleri vücudunuzdan atmanıza yardımcı olurken, kolesterolü de düşürüyor ve kan dolaşımını hızlandınyor. Dahası, bu filizler kaslannızm ihtiyacı olan besinleri diğerlennden ayırarak, onlara direkt ulaşmasını sağlıyor.

kullanimi: Çırpılmış yumurtayla karıştırın ve çavdarlı ekmekle birlikte tüketerek sabah protein takviyesini tamamlayın.

BASKIYI AZALT
İş hayatı stres seviyenizi ve üzerinizdeki baskıyı iyice artırdı mı? Filizlenmiş akdan bu baskıyı azaltabilir. Magnezyum açısından zengin bu bitki yüksek tansiyonu düşürür ve içerdiği triptofan. bu besleyici öğünün ardından güzel bir gece uykusu çekmenizi sağlar. kullanimi: Filizlenmiş akdarryı buharda pişirin ve ardından tavada soteleyin. Kalp sağlığı açısından bonus puan kazanmak için susam yağını sos olarak kullanın.

HASTALIKTAN KORUN
SARIMSAK
Tamam, bu bir tahıl değil. Eğer tekniğe gireceksek, aslında ki-noa da değil. Ama sarımsak da filizleniyor ve önemli olan da bu. Sarımsak dişlerini buzdolabında bir hafta bekleterek antioksi-dan etkisini artırabilirsiniz. kullanimi: Fırında pişirdiğiniz tavuğa 40 (evet. 40) diş filizlenmiş sanmsak atın ve vücudunuzu soğuk algınlığına karşı koruyun.

Beğen Paylaş Favori Yorum yap
Serhat Akça @ozay

Enerji Pompalayan Granola tarifi

Kas inşasını desteklemenin en lezzetli yolunu uzmanından öğrenin.

Antrenmanla yorulan kaslarınız toparlanmak, büyümek ve size güç kazandırmak için doğru besinlere ihtiyaç duyar. Sabah kahvaltısından akşam yemeğine kadar sürdürmeniz gereken bu sorumluluk, kısa süreli sürat koşusundan ziyade, uzun soluklu bir maraton gibidir. Bu yüzden kararlı ve bilgili olmayı... Devamını gör

Kas inşasını desteklemenin en lezzetli yolunu uzmanından öğrenin.

Antrenmanla yorulan kaslarınız toparlanmak, büyümek ve size güç kazandırmak için doğru besinlere ihtiyaç duyar. Sabah kahvaltısından akşam yemeğine kadar sürdürmeniz gereken bu sorumluluk, kısa süreli sürat koşusundan ziyade, uzun soluklu bir maraton gibidir. Bu yüzden kararlı ve bilgili olmayı gerektirir. Aslında bilgi kısmını biz hallediyoruz. Uzun yıllar Amerika’da sağlıklı yaşam koçluğu yapan ve bir dizi workshop düzenleyen beslenme ve sağlık danışmanı Numan Ünsal’dan (bu arada kendisi artık Türkiye’de), güne daha sıkı başlayıp daha güçlü bitireceğiniz iki tarif ve kurtarıcı tüyolar aldık. Size sadece mutfağa girme kararlılığı göstermek kalıyor. Bu konuda zaten antrenmanlısınız, değil mi?

Amerikalıların standart kahvaltısı olan bu besleyici öğün, sporcu beslenmesinde de listenin başını çekiyor. Gün boyu enerjinizi yüksek tuttuğu gibi, kilo vermeyi de kolaylaştırıyor. Granolanın temel malzemesi olan yulaf, yüksek lif içeriği sayesinde vücutta daha uzun sürede emiliyor, yoğurtla tüketildiği zaman glisemik indeksi (kana karışma hızı) düşük oluyor. Numan Ünsal haftada üç kez güne granola ile başlamanın, bağışıklık sistemini güçlendirdiğini ve hastalıklardan koruduğunu söylüyor. İsterseniz agave şurubunu bal veya pekmezle değiştirebilirsiniz.

Malzemeler
1 su bardağı organik yulaf ezmesi
2 yemek kaşığı agave şurubu
1 yemek kaşığı kuş uzumu
1 yemek kaşığı gun kurusu kayısı çekirdeği
1 çay kaşığı chia tohumu parçalanmış ceviz
1 tatlı kaşığı toz tarçın_
1 çay kaşığı keten tohumu, çörek otu. susam
1 yemek kaşığı kuru dut_
1 yemek kaşığı papaya kurusu ya da meyve kurusu 1 çay bardağı süzme yoğurt ya da pastörize süt

Tüm malzemeyi derin bir kapta, yavaş yavaş agave şurubu ekleyerek karıştırın. Fırın tepsisine alın ve önceden 160 dereceye ayarlanmış fırına sürün. Gevrek olana kadar, ortalama 20 dk pişirin. Numan Ünsal’ın önerisi, soğuduktan sonra iki kâseye bölüp, üzerine süt veya süzme yoğurt ilave edip, sabah kahvaltısında veya spordan önce tüketmeniz. Bütün günü enerjik geçireceğinizi garanti ediyoruz. 2 kişiliktir

Beğen Paylaş Favori Yorum yap
Serhat Akça @ozay

Kas Erimesini Önleyen Protein Salatası

3-4 kişiliktir
Protein, saç telinden tırnaklara kadar tüm hücreler için yapısal ve fonksiyonel bir bileşen.

Onu doğru kullandığınız takdirde zayıflayabilir. sağlıklı ve kaslı bir vücuda sahip olabilirsiniz Numan Ünsal. “Hiçbir sportif aktivitede bulunmayan bir kişi, 40yaşından sonra her yıl 230 g kas kaybeder” diyor. Bunun önüne geçmek için... Devamını gör

3-4 kişiliktir
Protein, saç telinden tırnaklara kadar tüm hücreler için yapısal ve fonksiyonel bir bileşen.

Onu doğru kullandığınız takdirde zayıflayabilir. sağlıklı ve kaslı bir vücuda sahip olabilirsiniz Numan Ünsal. “Hiçbir sportif aktivitede bulunmayan bir kişi, 40yaşından sonra her yıl 230 g kas kaybeder” diyor. Bunun önüne geçmek için bazı kritik besin öğelerini almanız gerekiyor. Örneğin kazein, yavaş sindirildiğinden kasları ortalama 7 saat boyunca koruma altına alır ve kas erimesinin önüne geçer. Bu tarifteki lor peyniri, tahıllar ve tavuk göğsü, kazein ve whey protein almanızı sağlıyor. Whey protein ise kas yapımında çok etkilidir ve vücutta çok hızlı sindirilir. Antrenmandan bir saat önce ya da antrenmandan yarım saat sonra almak daha iyi sonuç verir.

1 sıl.batdagı kabuksuz aşurelik buğday 1 su Bardağı kuru börülce vejŞTnohut 1 orta boy havuç 1 boy taze pancar
1 renkli biber
1 yemek kaşığı keten tohumu 1 tatlı kaşığı chia tohumu
1 tatlı kaşığı çörek otu
2 dilim turp
3 cavız

1 çay bardağı nar ekşisi 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tutam maydanoz ve yeşil soğan 1 oıganık tavuk goğsu
Bir gece öncesindesuddbekletti- Vfl ğlniz fasulye ve börülceyi derin bir tencerede haşlayın. Suyunu süzün ve soğumaya bırakın. Ayrı bir tencerede aşurelik buğdayı haşlayın ve soğutun. Diğer tüm malzemelerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Tavuk göğsünü bir çubuk tarçın ve Vz limonla birlikte haşlayın, soğutup küp küp doğrayın. lOOg tavukta ortalama 30 g protein bulunur. Tüm malzemeleri istediğiniz gibi karıştırıp salata kâsesine alın. Nar ekşisi, zeytinyağı ve ince doğranmış yeşilliklerle harmanlayıp, üzerine tuzsuz lor peyniri ilave edin Servis yapabilir veya ağzı kapalı şekilde buzdolabında üç gün bekletebilirsiniz.

Beğen Paylaş Favori Yorum yap